Imagine uma mousse de chocolate incrivelmente cremosa, pronta em poucos minutos e feita com ingredientes naturais. Essa mousse de cacau com abacate é a combinação perfeita entre sabor e saúde. Ela é nutritiva, fácil de preparar e perfeita para matar a vontade de doce sem exageros.
Troque o Chocolate Tradicional por Essa Mousse de Cacau com Abacate!
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Se você nunca experimentou sobremesa com abacate, essa receita vai mudar sua opinião. O abacate praticamente desaparece no sabor, deixando apenas uma textura suave e deliciosa. Combinado com cacau e adoçante natural, o resultado é uma mousse de chocolate saudável, cremosa e irresistível.
Ingredientes
1 abacate maduro
3 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de mel, açúcar mascavo ou adoçante
1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
2 a 4 colheres de sopa de leite ou bebida vegetal
Modo de preparo
- Corte o abacate ao meio, retire o caroço e coloque a polpa no liquidificador ou processador.
- Adicione o cacau em pó, o mel (ou adoçante), a baunilha e o leite.
- Bata tudo até obter uma mistura completamente lisa e cremosa.
- Ajuste o doce ou a textura adicionando mais leite se necessário.
- Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
Vídeo da receita
Notas
- Dica: finalize com frutas, coco ralado ou nibs de cacau.