Acompanhe a receita e aprenda a fazer um bolo tipo Pullman com resultado fantástico!
Bolo Tipo Pullman
Serve
12
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosIdeal para acompanhar café e chá, este bolo tipo Pullman tem preparo simples e fácil!
Ingredientes
3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar
1/4 xícara (chá) de leite
1/2 colher (chá) de fermento de bolo
Essência de baunilha a gosto e opcional
Modo de preparo
- Em uma batedeira adicione os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina e bata por cerca de 4 minutos.
- Coloque aos poucos o amido de milho enquanto mistura os ingredientes com o fuê.
- Quando a massa ficar mais pesada acrescente o leite e siga misturando bem.
- Adicione a essência de baunilha, o fermento e misture até homogeneizar.
- Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada com manteiga ou margarina e farinha.
- Asse o bolo no forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 35 a 40 minutos.
- Aguarde o bolo esfriar antes de desenformar e ele está pronto para servir.
