Torta de Frango de Liquidificador Simples e Cremosa

Modo de preparo

• Recheio
• Leve uma panela grande ao fogo médio;
• Adicione Óleo 1 colher de sopa (13 mL) ;
• Adicione Alho picado 3 dentes;
• Deixe dourar;
• Adicione Cebola picada 1 unidade;
• Misture e deixe refogar;
• Adicione Tomate picado 2 unidades;
• Deixe murchar;
• Adicione Peito de frango cozido e desfiado 1 unidade (+ou-500g);
• Adicione Extrato de tomate 2 colheres de sopa (30g);
• Adicione Requeijão 1/2 pote (100g);
• Misture;
• Adicione Caldo do cozimento do frango 1/3 de xícara (80 mL);
• Adicione Ervilha 1 lata (200g);
• Adicione Sal a gosto;
• Adicione Pimenta do reino a gosto;
• Misture bem;
• Adicione Salsinha picada 2 colheres de sopa (10g);
• Misture;
• Massa
• Em um liquidificador, adicione Ovos 3 unidades;
• Adicione Leite 1 xícara e 1/2 (360 mL);
• Adicione Óleo 1/2 xícara (120 mL;
• Adicione Farinha de trigo 2 xícaras (240g);
• Adicione Sal 1 colher de chá (5g);
• Adicione Farinha de trigo 2 xícaras (240g);
• Bata bem;
• Adicione Fermento químico 1 colher e 1/2 de sopa (22g) enquanto bate por mais 15 segundos;
• Transfira 2/3 da massa para uma forma untada e enfarinhada;
• Adicione o recheio por cima da massa;
• Adicione o restante da massa;
• Adicione Parmesão ralado 2 colheres de sopa (20g);
• Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 1 hora;
• Está pronta sua torta de frango de liquidificador!