Torta de Frango de Liquidificador

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torta de frango de liquidificador

Aprenda a fazer uma torta de frango deliciosa para comer a qualquer hora do dia e em qualquer lugar! Confira a receita!

Torta de Frango de Liquidificador

Recipe by Caion Alves
Serve

6

porções
Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

1

hour 

Ingredientes

  • Recheio
  • Óleo 1 colher de sopa (13 mL)

  • Alho picado 3 dentes

  • Cebola picada 1 unidade

  • Tomate picado 2 unidades

  • Peito de frango cozido e desfiado 1 unidade (+ou-500g

  • Extrato de tomate 2 colheres de sopa (30g)

  • Requeijão 1/2 pote (100g)

  • Caldo do cozimento do frango 1/3 de xícara (80 mL)

  • Ervilha 1 lata (200g)

  • Sal a gosto

  • Pimenta do reino a gosto

  • Salsinha picada 2 colheres de sopa (10g)

  • Massa
  • Ovos 3 unidades

  • Leite 1 xícara e 1/2 (360 mL)

  • Óleo 1/2 xícara (120 mL)

  • Sal 1 colher de chá (5g)

  • Farinha de trigo 2 xícaras (240g)

  • Fermento químico 1 colher e 1/2 de sopa (22g)

  • Parmesão ralado 2 colheres de sopa (20g)

Modo de preparo

  • Recheio
  • Leve uma panela grande ao fogo médio;
  • Adicione Óleo 1 colher de sopa (13 mL) ;
  • Adicione Alho picado 3 dentes;
  • Deixe dourar;
  • Adicione Cebola picada 1 unidade;
  • Misture e deixe refogar;cebola e alho
  • Adicione Tomate picado 2 unidades;
  • Deixe murchar;tomate refogado
  • Adicione Peito de frango cozido e desfiado 1 unidade (+ou-500g);
  • Adicione Extrato de tomate 2 colheres de sopa (30g);
  • Adicione Requeijão 1/2 pote (100g);
  • Misture;
  • Adicione Caldo do cozimento do frango 1/3 de xícara (80 mL);caldo do frango
  • Adicione Ervilha 1 lata (200g);
  • Adicione Sal a gosto;
  • Adicione Pimenta do reino a gosto;
  • Misture bem;
  • Adicione Salsinha picada 2 colheres de sopa (10g);
  • Misture;recheio da torta de frango
  • Massa
  • Em um liquidificador, adicione Ovos 3 unidades;
  • Adicione Leite 1 xícara e 1/2 (360 mL);
  • Adicione Óleo 1/2 xícara (120 mL;
  • Adicione Farinha de trigo 2 xícaras (240g);
  • Adicione Sal 1 colher de chá (5g);
  • Adicione Farinha de trigo 2 xícaras (240g);
  • Bata bem;
  • Adicione Fermento químico 1 colher e 1/2 de sopa (22g) enquanto bate por mais 15 segundos;massa da torta
  • Transfira 2/3 da massa para uma forma untada e enfarinhada;
  • Adicione o recheio por cima da massa;recheando a torta
  • Adicione o restante da massa;torta na forma
  • Adicione Parmesão ralado 2 colheres de sopa (20g);
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 1 hora;
  • Está pronta sua torta de frango de liquidificador!Torta de Frango de Liquidificador

Vídeo da receita

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