Strogonoff de Frango Simples

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strogonoff de frango

O strogonoff de frango é um dos pratos mais amado pelos brasileiros. Veja uma receita simples e fácil de fazer!

Strogonoff de Frango Simples

Receita por Cidade Olímpica
Servings

4

servings
Prep time

30

minutos
Cooking time

40

minutos

Anote os ingredientes necessários para preparar o seu strogonoff de frango de um jeito simples e fácil de fazer. Siga o passo-a-passo para que fique perfeito.

Ingredientes

  • 2 caldos de galinha

  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo

  • 2 dentes de alho amassados

  • 1/2 colher de chá de sal

  • 1/2 colher de chá de colorau

  • 1 colher de chá de páprica defumada (a gosto)

  • 1 colher de sopa de coentro picado (a gosto)

  • 1kg de frango cortado em cubinhos

  • 1 colher de sopa de azeite ou óleo para fritar

  • 1 cebola pequena cortada em cubinhos

  • 3 colheres de sopa de ketchup

  • 2 colheres de sopa de mostarda

  • 2 batatas cortadas em cubinhos (a gosto)

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

  • queijo mussarela a gosto, usei 80g (opcional)

Modo de preparo

  • Em um prato, adicione 2 caldos de galinha;
  • Amasse-os com um garfo;
  • Adicione 1 colher de sopa de azeite ou óleo;
  • Misture;azeite e caldo de galinha
  • Adicione 2 dentes de alho amassados;
  • Misture;
  • Adicione 1/2 colher de chá de sal;
  • Adicione 1/2 colher de chá de colorau;
  • Adicione 1 colher de chá de páprica defumada (a gosto);
  • Misture;páprica
  • Adicione 1 colher de sopa de coentro picado (a gosto);
  • Misture;
  • Em uma tigela, adicione 1kg de frango cortado em cubinhos;
  • Adicione o tempero preparado;
  • Misture;misturando frango com tempero
  • Tampe e leve para a geladeira por 30 minutos;
  • Em uma panela no fogo baixo, adicione 1 colher de sopa de azeite ou óleo para fritar;
  • Adicione 1 cebola pequena cortada em cubinhos;
  • Misture até ficar um pouco dourada;cebola dourada
  • Adicione o frango;
  • Misture;misturando o frango
  • Adicione 3 colheres de sopa de ketchup;
  • Adicione 2 colheres de sopa de mostarda;
  • Adicione um pouco de água;água no strogonoff
  • Misture e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio;
  • Adicione 2 batatas cortadas em cubinhos (a gosto);
  • Misture;batatas
  • Deixe cozinhar por 12 minutos;
  • Adicione 1 caixinha de creme de leite (200g);
  • Misture;creme de leite
  • Adicione queijo mussarela a gosto, usei 80g (opcional);
  • Misture;
  • Seu strogonoff de frango está pronto!strogonoff de frango

Vídeo da receita

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