Esta deliciosa e refrescante salada de repolho fica igual a de restaurante!
Salada de Repolho
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
15
Tempo de cozimentominutos
Além de saborosa esta salada de repolho é bastante prática!
Ingredientes
1/2 repolho picado bem fino (400 gramas)
1 cenoura ralada (120 gramas)
1 caixinha de creme de leite
1 xícara (chá) de maionese
2 colheres (sopa) de azeite
Suco de 1/2 limão
Pimenta-do-reino a gosto
Cebolinha a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione o creme de leite, a maionese, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino, a cebolinha e o suco de 1/2 limão.
- Misture bem, acrescente a cenoura ralada, o repolho picado e misture novamente muito bem.
- Transfira para outro recipiente e alise para acertar. Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora e a salada de repolho está pronta para servir.
