Aprenda a fazer um requeijão caseiro que fica incrível e surpreenda-se com a facilidade da receita!
Requeijão Caseiro
Difficulty: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
5
minutosAo invés de comprar versões industrializadas, experimente fazer este saboroso e prático requeijão caseiro!
Ingredientes
4 colheres (sopa) de vinagre branco
2 colheres (sopa) de manteiga com sal
1 litro de leite integral fervido
1 colher (café) de sal
Modo de preparo
- Misture o leite integral fervido com o vinagre e mexa bem. Aguarde talhar e peneire com um coador ou pano de prato pressionando levemente com uma colher para extrair o soro.
- Transfira para o liquidificador e acrescente a manteiga e o sal. Bata até a mistura ficar homogênea e cremosa e o requeijão caseiro já está pronto.
