O tradicional pudim de leite já é irresistível por si só, e com o toque especial do sabor do milho fica ainda melhor!
Pudim de Milho Verde com Leite Ninho
Serve
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
1
hour30
minutosA hora da sobremesa será aguardada por todos com este pudim de milho verde com Leite Ninho!
Ingredientes
4 ovos inteiros
400 ml de leite integral
1 xícara (chá) de Leite Ninho ou outro leite em pó
1 caixa de leite condensado
1 lata de milho verde
Modo de preparo
- Em um liquidificador adicione o milho verde drenado, os ovos e bata bem.
- Acrescente o leite integral, o leite condensado e bata por mais 4 minutos.
- Adicione o leite em pó, bata até homogeneizar e passe a mistura para uma forma caramelizada.
- Cubra com papel alumínio, coloque dentro de uma forma maior com um pouco de água e asse em banho-maria por cerca de uma hora e meia no forno pré-aquecido a 180º₢.
- Deixe na geladeira por pelo menos uma hora e o pudim de milho verde com Leite Ninho está pronto para servir.
