Vamos fazer um pudim de leite em pó para a sobremesa? Fica bem parecido com o de leite condensado. Além de ser uma delícia é também simples e fácil de fazer, confira!
Pudim de Leite em Pó
Serve
6
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
30
minutosPara fazer o seu pudim de leite em pó, você irá precisar dos ingredientes listados a baixo. Siga o passo-a-passo do modo de preparo!
Ingredientes
- Pudim
3 ovos grandes
2 xícaras de leite (480ml)
1 xícara de leite em pó (130g)
1/2 xícara de açúcar (100g)
- Calda
1 e 1/2 xícara de açúcar (300g)
1/2 xícara de água (120ml)
Modo de preparo
- Calda
- Em uma panela, adicione 1 e 1/2 xícara de açúcar (300g);
- Adicione 1/2 xícara de água (120ml);
- Misture e ligue no fogo baixo;
- Deixe dar o ponto;
- Adicione na forma de pudim;
- Espalhe nas laterais;
- Pudim
- Em um liquidificador, adicione 3 ovos grandes;
- Adicione 2 xícaras de leite (480ml);
- Adicione 1 xícara de leite em pó (130g);
- Adicione 1/2 xícara de açúcar (100g);
- Bata por 3 minutos;
- Em uma panela maior do que a forma, adicione um pouco de água (2 a 3 dedos);
- Adicione sua forma;
- Adicione a massa do pudim na forma;
- Tampe a panela e ligue o fogo baixo por aproximadamente 20 a 30 minutos (abra a tampa e seque-a a cada 5 minutos);
- Está pronto seu pudim de leite em pó!