Prática e saborosa, esta omelete de batata com bacon é um acompanhamento pra lá de gostoso!
Omelete de Batata com Bacon
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
15
minutosEsta omelete de batata com bacon é feita com ingredientes simples e fica pronta rapidinho!
Ingredientes
2 batatas médias
4 ovos inteiros
Bacon em fatias a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Salsa fresca a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Frite as fatias de bacon em uma frigideira em ambos os lados até dourarem. Retire-os da frigideira e reserve.
- Adicione na mesma frigideira um pouco de azeite. Fatie as batatas descascadas e tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto.
- Frite as batatas até cozinharem sem parar de mexer. Bata bem os ovos e transfira para a frigideira.
- Adicione as fatias de bacon, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo até a omelete ficar firme e consistente. Finalize com a salsa a gosto e a receita está pronta.