Vamos fazer um Mousse de Morango para comer como sobremesa! Receitinha fácil e rápida!
Mousse de Morango
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimentominutos
Veja o passo-a-passo de como preparar esse delicioso Mousse de Morango!
Ingredientes
500g de morangos frescos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água
Morangos frescos para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Lave bem os morangos e retire as folhas. Reserve alguns morangos inteiros para decorar.
- Em um liquidificador, adicione os morangos e bata até obter um purê liso.
- Dissolva a gelatina em pó na água, de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
- Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o purê de morango à mistura de leite condensado e creme de leite, e mexa bem.
- Leve a gelatina dissolvida ao microondas por cerca de 15 segundos, apenas para aquecê-la.
- Adicione a gelatina aquecida à mistura de morango e misture bem.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- Decore com morangos frescos antes de servir.
