Aprenda a fazer um molho de cachorro quente que fica uma delícia e muito fácil de fazer!
Molho de Cachorro Quente
Difficulty: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
20
minutosSeu lanche vai ficar ainda mais gostoso com esse molho de cachorro quente!
Ingredientes
400 gramas de salsichas fervidas
1 tomate picado
1 sachê de molho de tomate pronto (340 gramas)
Pimenta-do-reino a gosto
Cebola picada a gosto
Alho picado a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto
Azeite
Água
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo baixo coloque a cebola e o alho picados, acrescente azeite a gosto e misture bem. Deixe refogar por cerca de 2 minutos, adicione o tomate picado e refogue mais um pouco.
- Corte as salsichas fervidas em rodelas à panela e misture bem. Coloque o molho de tomate e siga misturando bem. Tempere com pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto e mexa novamente.
- Acrescente um pouco de água (cerca de meio copo), misture bem e tampe a panela. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 a 8 minutos e desligue o fogo.
- Transfira o molho de salsicha para outro recipiente se preferir e a receita está pronta para ser usada no lanche ou para acompanhar outro prato de sua preferência.
