Confira a receita de Maionese de Azeitonas para seus lanches!
Maionese de Azeitonas
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimentominutos
Veja os ingredientes da receita e siga o passo-a-passo do modo de preparo para sua Maionese de Azeitonas.
Ingredientes
1 xícara de maionese
1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroço
1 dente de alho pequeno
Suco de meio limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsinha picada a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Comece por picar as azeitonas em pedaços pequenos. Reserve.
- Em um pilão, amasse o alho com um pouco de sal até obter uma pasta.
- Em uma tigela, misture a maionese, a pasta de alho, o suco de limão e as azeitonas picadas.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
- Se desejar, adicione salsinha picada a gosto.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Notas
- Essa maionese de azeitonas é uma ótima opção para acompanhar torradas, pães, sanduíches, saladas e outros pratos. Experimente em casa e surpreenda-se com o sabor!