Este saboroso lanche de frigideira fica pronto em apenas 15 minutinhos e o resultado é de dar água na boca!
Lanche de Frigideira
Difficulty: FácilServe
1
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
15
minutosPraticidade e sabor estão garantidos com este lanche de frigideira!
Ingredientes
1 ovo inteiro
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 pitada de orégano
1/2 xícara (chá) de leite
Recheio a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione o ovo e bata bem. Adicione o sal, a manteiga ou margarina, o leite e a farinha de trigo peneirada. Misture bem, acrescente o fermento e misture novamente até que a massa fique lisa e uniforme.
- Unte uma frigideira antiaderente com óleo ou manteiga, coloque uma porção da massa e espalhe no fundo. Recheie com os ingredientes de sua preferência e com o orégano, finalize fazendo mais uma camada fina com a massa por cima e polvilhe orégano.
- Leve a frigideira ao fogo baixo e tampe. Vire o lanche quando este começar a endurecer e doure o outro lado também. Retire da frigideira com o auxílio de uma espátula e o lanche de frigideira está pronto para servir.
