Gelado de Abacaxi

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gelado de abacaxi

Aprenda a fazer uma sobremesa deliciosa chamada gelado de abacaxi. Esta receita é simples e fácil de fazer, irá te surpreender!

Gelado de Abacaxi

Receita por Cidade Olímpica
Serve

4

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Para que o seu gelado de abacaxi fique perfeito, você precisará usar ingredientes de qualidade. Veja o passo-a-passo do modo de preparo da receita.

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de abacaxi picadinho 380 gramas

  • 1/2 xícara (chá) de água 110 ml

  • 1 embalagem de gelatina sabor abacaxi

  • 1 caixinha de leite condensado 395 gramas

  • 2 caixinhas de creme de leite 400 gramas

  • 1/4 xícara (chá) de água 50 ml

  • 6 gramas de gelatina em pó sem sabor

  • 1/2 xícara (chá) de coco em flocos (para decorar)

Modo de preparo

  • Em uma panela, adicione 2 xícaras (chá) de abacaxi picadinho 380 gramas;
  • Ligue no fogo médio e deixe cozinhar um pouco;cozinhando abacaxi
  • Adicione 1/2 xícara (chá) de água 110 ml;
  • Adicione 1 embalagem de gelatina sabor abacaxi;
  • Misture;misturando a gelatina
  • Transfira para um liquidificador;
  • Adicione 1 caixinha de leite condensado 395 gramas;
  • Adicione 2 caixinhas de creme de leite 400 gramas;
  • Bata bem por 5 minutos;mistura batida
  • Em uma tigela, adicione 1/4 xícara (chá) de água 50 ml;
  • Adicione 6 gramas de gelatina em pó sem sabor;
  • Misture e deixe hidratar;
  • Esquente-a no micro-ondas por 30 segundos, mistura, + 30 segundos para derreter;
  • Adicione a gelatina derretida no liquidificador;gelatina derretida no liquidificador
  • Bata bem;
  • Transfira para um refratário;
  • Adicione 1/2 xícara (chá) de coco em flocos (para decorar);coco em flocos
  • Leve para a geladeira por 6 horas;
  • Está pronto seu gelado de abacaxi!gelado de abacaxi

Vídeo da receita

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