Galinhada com Arroz

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galinhada com arroz

Aprenda a fazer uma deliciosa galinhada com arroz em uma panela só! Uma receita completa e nutritiva para seu almoço e jantar. Veja como é simples e fácil!

Galinhada com Arroz

Receita por Cidade Olímpica
Serve

4

porções
Tempo de preparo

40

minutos
Tempo de cozimento

50

minutos

Para fazer essa belezura de galinhada, você irá precisar dos ingredientes da lista a baixo. Siga o passo-a-passo do modo de preparo!

Ingredientes

  • 2 “fios” de óleo (soja)

  • 5 dentes de alho picados

  • 1 frango inteiro

  • pimenta do reino a gosto

  • colorau a gosto

  • sal a gosto

  • 1 cenoura picada (crua)

  • 1 tomate picado

  • 1 colher de extrato de tomate

  • 2 xícaras e 1/2 (meia) de arroz

  • 1 latinha de milho em conserva

  • cheiro verde a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela no fogo, adicione 2 fios de azeite/óleo;
  • Adicione 5 dentes de alho picados;
  • Adicione 1 frango inteiro em pedaços;
  • Deixe fritar um pouco;frango fritando
  • Adicione pimenta do reino, colorau e sal a gosto;
  • Misture;
  • Adicione 1 cenoura picada (crua);
  • Adicione 1 tomate picado;
  • Adicione um pouco de água quente;água quente
  • Tampe a panela;
  • Assim que o frango ficar macio, adicione 1 colher de extrato de tomate;
  • Adicione 2 xícaras e 1/2 (meia) de arroz;
  • Adicione 1 latinha de milho em conserva;
  • Adicione cheiro verde a gosto;
  • Adicione água quente até cobrir o frango;
  • Misture bem;misturando
  • Deixe cozinhar e secar o caldo (cozinhe até o arroz ficar macio);
  • Está pronta sua galinhada com arroz!galinhada com arroz

Vídeo da receita

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