Faça um Bolo sem Leite que fica bem gostoso! Ótimo para quem é intolerante a lactose.
Bolo sem Leite
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
30
minutosVeja como fazer um Bolo sem Leite que fica ótimo com os ingredientes e seguindo as instruções.
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo vegetal (por exemplo, óleo de canola)
1 xícara de água
1 colher de sopa de vinagre de maçã (ou suco de limão)
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo ou forre com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, misture o óleo, a água, o vinagre de maçã e a essência de baunilha.
- Combine os ingredientes líquidos com os ingredientes secos e misture bem até obter uma massa homogênea. Não mexa em excesso, apenas o suficiente para incorporar todos os ingredientes.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de transferi-lo para uma grade para esfriar completamente.
- Depois de esfriar, você pode decorar o bolo como desejar, com glacê, frutas, ou o que preferir.