Faça um bolo de trigo que fica ótimo para seu café da manhã e da tarde. Confira a receita que é simples e fácil de fazer:
Bolo de Trigo
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
40
minutosPara fazer um bolo de trigo que fica ótimo, use os ingredientes abaixo e siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo vegetal
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha ou utilize papel manteiga no fundo da forma.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara.
- Adicione o óleo e o leite à mistura de ovos e açúcar, e misture bem. Se desejar, adicione o extrato de baunilha nesse momento.
- Peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal sobre a mistura líquida. Misture delicadamente até que a massa fique homogênea, tomando cuidado para não misturar em excesso (isso pode tornar o bolo mais denso).
- Despeje a massa na forma preparada.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Depois, deixe esfriar completamente em uma grade.
