Proporcione algo diferente do pão para o café da manhã ou lanche da tarde com este bolo de polvilho delicioso!
Bolo de Polvilho
Difficulty: FácilServe
14
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
40
minutosO resultado deste bolo de polvilho é um lanche prático, gostoso e que todo mundo vai amar!
Ingredientes
3 ovos inteiros
2 xícaras e 1/2 (chá) de polvilho doce ou azedo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
50 ml de óleo
40 gramas de muçarela ralada
40 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Adicione o leite, os ovos, o óleo, o sal e o polvilho doce no liquidificador, bata por 2 minutos e transfira para um recipiente.
- Acrescente o fermento em pó à mistura e mexa bem. Adicione o queijo parmesão, a muçarela ralada e misture para homogeneizar.
- Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada. Em seguida coloque no forno pré-aquecido a 180º₢ e asse por aproximadamente 40 minutos.
- Após retirar do forno e esfriar em temperatura ambiente desenforme o bolo de polvilho e o lanche está pronto para ser cortado e servido.
