Feito sem lactose em seu preparo, este delicioso bolo de água tem massa super leve e fofinha!
Bolo de Água
Difficulty: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
minutos
15
Tempo de cozimento
45
minutosO melhor desse bolo de água é que além de saboroso e fofinho ele tem preparo bem simples!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos grandes ou 3 médios
3 colheres (sopa) de vinagre
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de água
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) fermento químico em pó
10 gotas de essência de baunilha
Modo de preparo
- No liquidificador adicione os ovos, o óleo, o vinagre, a água, o açúcar, o sal e bata por 2 minutos.
- Acrescente a essência de baunilha, a farinha de trigo, o fermento e bata no modo pulsar para misturar bem.
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, despeje toda a massa e asse por entre 40 e 50 minutos em forno pré-aquecido a 180º₢.
- Deixe o bolo esfriar em temperatura ambiente, desenforme-o caso prefira e o bolo de água já pode ser servido.
