Buscando um acompanhamento fácil e gostoso para os seus pratos? Então experimente estes bolinhos de couve-flor assados deliciosos!
Bolinhos de Couve-flor Assados
Difficulty: FácilServe
15
porçõesTempo de preparo
minutos
40
Tempo de cozimento
30
minutosSeja para servir como petiscos, seja para servir de acompanhamento, estes bolinhos de couve-flor assados ficam irresistíveis!
Ingredientes
3 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
2 xícaras (chá) de couve-flor cozida e picada
1 cebola média picada
1 xícara (chá) de farinha de rosca ou farinha de aveia
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione a couve-flor cozida e picada, os ovos e misture muito bem. Adicione a cebola picada, o queijo parmesão ralado, a pimenta-do-reino e o sal a gosto, o cheiro verde picado e misture novamente. Acrescente aos poucos a farinha de aveia ou farinha de rosca e siga misturando bem até homogeneizar os ingredientes.
- Modele os bolinhos e coloque-os lado-a-lado em uma forma untada com azeite. Asse-os em forno pré-aquecido a 180º₢ por cerca de 30 minutos, virando-os no meio do processo para ambos os lados dourarem, e os bolinhos de couve-flor estão prontos.
