Vamos fazer uma Massa de Pizza de Liquidificador para rechear com o que você desejar!
Massa de Pizza de Liquidificador
Serve
1
porçõesTempo de preparo
minutos
20
Tempo de cozimento
15
minutosConfira os ingredientes necessários para o preparo da sua Massa de Pizza de Liquidificador!
Ingredientes
1 xícara de leite morno
1 ovo
1/4 de xícara de óleo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento biológico seco
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o óleo, o sal, o açúcar e bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, continuando a bater a massa no liquidificador.
- Acrescente o fermento biológico seco e bata por mais alguns minutos até a massa ficar homogênea.
- Despeje a massa em uma tigela e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos, cobrindo-a com um pano úmido, em um local sem correntes de ar, para que a massa cresça.
- Depois que a massa tiver crescido, divida-a ao meio para fazer duas pizzas ou use conforme preferir.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada até atingir a espessura desejada.
- Transfira a massa para uma assadeira untada.
- Adicione o molho de tomate e os ingredientes de sua escolha para cobertura.
- Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a borda esteja dourada.
- Retire do forno, corte em fatias e aproveite!