Este biscoito de polvilho doce é ótimo para diversos momentos do dia. Veja como é fácil de fazer o seu:
Biscoito de Polvilho Doce
Serve
4
porçõesTempo de preparo
minutos
30
Tempo de cozimento
15
minutosVeja os ingredientes usados nessa receita para fazer seu biscoito de polvilho doce.
Ingredientes
500g de polvilho doce
250ml de leite
150ml de óleo vegetal
1 colher de chá de sal
2 ovos
150g de queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Meça e separe todos os ingredientes antes de começar.
- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver. Adicione o sal e mexa bem.
- Coloque o polvilho doce em uma tigela grande e despeje a mistura quente sobre o polvilho. Misture bem até que o polvilho seja completamente umedecido.
- Deixe a mistura esfriar um pouco e, em seguida, adicione os ovos um de cada vez, mexendo bem entre cada adição.
- Se estiver usando queijo parmesão, adicione-o à massa e misture até ficar homogêneo.
- Modele pequenas bolinhas ou palitos com a massa e coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- Asse no forno preaquecido por aproximadamente 15-20 minutos ou até que os biscoitos estejam dourados.
- Retire os biscoitos do forno e deixe esfriar antes de servir.